陽だまりの庭から~*

森に住み、無農薬でせっせとお野菜作りをしています。 そんな畑の記録と保存食の話を綴っています。

 
 
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P-saphire

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プチヴェール

<2008年4月13日>

プチヴェールが随分大きくなりました。

草丈: 150cmぐらいになると言う話でしたが、我が家のは130cmぐらい。
丁度小学生ぐらいの背丈かな?(笑)

芽が出ているのを収穫せずにいたら・・・花が咲いてきました。(笑)

でもね、プチヴェールは、ケールとキャベツとの交配種なので
花を咲かせて種を採種しても、同じものは出来ません。

だったら・・・わき芽で育てられないのかな???

苗、結構お高いんですよ。通販でしか手に入らないしね。

下から新芽は出てこないのだろうか???

う~ん、もう少し育ててみる事にします。

どこまで育って、どれだけ収穫出来るかを知りたいので。

そうそう・・・花が咲き始めると、やはり花の下の茎は硬くなってしまいます。
花芽の少し下で手折れる分だけを収穫する方が美味しいです。

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